Antifoamerii sunt folosiți pentru a reduce tensiunea de suprafață a apei, soluției și suspensiei, pentru a preveni formarea de spumă sau pentru a reduce spuma formată în timpul producției industriale. Antifoamerele comune sunt următoarele:
I. Ulei natural (adică ulei de soia, ulei de porumb etc.)
Avantaje: Disponibil, rentabil și util ușor.
Dezavantaje: este ușor să se deterioreze și să crești valoarea acidului, dacă nu este păstrată bine.
Ii. Alcool cu carbon ridicat
Alcoolul cu conținut ridicat de carbon este o moleculă liniară cu hidrofobicitate puternică și hidrofilicitate slabă, care este un antifoamer eficient în sistemul de apă. Efectul antifoaming al alcoolului este legat de solubilitatea și difuzarea sa în soluția de spumare. Alcoolul de C7 ~ C9 este cel mai eficient antifoamere. Alcoolul cu carbon ridicat de C12 ~ C22 este preparat cu emulgatori adecvați cu dimensiunea particulelor de 4 ~ 9μm, cu 20 ~ 50% emulsie de apă, adică defoamer în sistemul de apă. Unii esteri au, de asemenea, un efect antifoaming în fermentația penicilinei, cum ar fi oleatul de feniletanol și fenilacetatul laurl.
Iii. Antifoameri poliethers
1. GP Antifoamers
Realizat prin polimerizarea de adăugare a oxidului de propilenă sau un amestec de oxid de etilen și oxid de propilen, cu glicerol ca agent de pornire. Are o hidrofilicitate slabă și o solubilitate scăzută în mediu de spumare, astfel încât este potrivit să fie utilizat în lichidul de fermentare subțire. Deoarece capacitatea sa antifoaming este superioară celei de defoaming, este potrivit să fie adăugat în mediul bazale pentru a inhiba procesul de spumare al întregului proces de fermentare.
2. Antifoameri GPE
Oxidul de etilen se adaugă la sfârșitul legăturii lanțului de polipropilen glicol al antifoamerelor GP pentru a forma polioxietilen oxipropilen -glicerol cu capătul hidrofil. Antifoamerul GPE are o bună hidrofilicitate, o capacitate puternică antifoaming, dar are și o solubilitate mare, ceea ce provoacă un timp scurt de întreținere a activității antifoaming. Prin urmare, are un efect bun în bulionul de fermentare vâscoasă.
3. GPES Antifoameri
Un copolimer bloc cu lanțuri hidrofobe la ambele capete și lanțuri hidrofile se formează prin sigilarea capătului lanțului antifoamerelor GPE cu stearat hidrofob. Moleculele cu această structură tind să se adune la interfața gaz-lichid, astfel încât acestea au o activitate de suprafață puternică și o mare eficiență de defecare.
Iv. Silicon modificat cu polieter
Antifoameri siliconici modificați din polieter este un nou tip de deficienți de înaltă eficiență. Este eficient din punct de vedere al costurilor, cu avantajele unei bune dispersii, a capacității puternice de inhibare a spumei, a stabilității, a non-toxicului și inofensiv, volatilitate scăzută și a capacității antifoamere puternice. Conform diferitelor moduri de conectare internă, acesta poate fi împărțit în următoarele două categorii:
1.. Copolimer cu -Si-OC-legătura preparată cu acid ca catalizator. Acest defoamer este ușor de hidroliză și are o stabilitate slabă. Dacă este prezent un tampon amină, acesta poate fi păstrat pentru o perioadă mai lungă de timp. Dar, din cauza prețului scăzut, potențialul de dezvoltare este foarte evident.
2. Copolimerul legat de-SI-C-Bond are o structură relativ stabilă și poate fi păstrat mai mult de doi ani în condiții închise. Cu toate acestea, datorită utilizării platinei scumpe ca catalizator în procesul de producție, costul de producție al acestui tip de antifoamere este ridicat, deci nu a fost utilizat pe scară largă.
V. Antifoamer de siliciu organic
... Capitolul următor.
Timpul post: Nov-19-2021